Это одни из самых дешевых овощей, вы всегда можете купить их, независимо от сезона, в то же время изобилуют целым списком ценных объектов, поэтому стоит сделать их частым гостем на кухне. Речь идет о свекле, из которой дома можно легко получить эликсир здоровья, жизненной энергии и молодости.
Оглавление
Экстраординарная свекла — пищевые ценности
свеклы
Многие вещества, присутствующие в составе свеклы, действуют как антиоксиданты, защищая наш организм от воздействия разрушительных свободных радикалов. Свекла изобилует многочисленными витаминами группы В. В них есть витамины А, С, Е и К. Особого внимания заслуживает внушительный список минералов, присутствующих в свекле, в том числе: калий, магний, кальций, железо, натрий, цинк, селен, фосфор, медь.
Важнейший свекольный сок — оздоровительные свойства
сок
Питье свекольного сока снижает восприимчивость к инфекциям и болезням и уменьшает риск онкологических заболеваний. Кроме того, этот ценный напиток защитит нас от преждевременного старения организма и поддержит работу печени.
Важным свойством свекловичного сока является обезвоживание и очищение от токсинов. Более того, его регулярное употребление укрепит кости и суставы, улучшит состояние кожи, питает и укрепляет волосы и ногти. Часть свекловичного сока также является эффективным способом восстановления жизненных сил и энергии и улучшения настроения.
Кому особенно понравится пить свекольный сок?
Свекловичный сок рекомендуется для людей, которые борются с высоким кровяным давлением и другими сердечно-сосудистыми заболеваниями. Также стоит принимать людей с ослабленной иммунной системой, анемией, физическим и психическим истощением, депрессией, неврозом и во время выздоровления.
Свекловичный сок полезен для людей, подвергающихся высоким физическим и умственным нагрузкам, а также для тех, кто занимается спортом. Стоит пить при кожных заболеваниях и слабости кожи, ногтей и тонких волосах.
Свекловичный сок также должен потребляться людьми, страдающими заболеваниями печени и желчных протоков, а также теми, кто ищет естественные методы детоксикации и комплексного снабжения организма ценными питательными веществами.
Рецепт свекольного сока — что делать с фиолетовыми овощами?
Свекловичный
Чтобы свекловичный сок не обескураживал нас своим специфическим вкусом, стоит добавить другие, характерные ингредиенты. Фрукты (например, яблоко, апельсин, грейпфрут, лимон, лайм, авокадо), овощи (например, паприка, морковь, огурец, сельдерей, чеснок) и специи (петрушка, майоран, укроп, имбирь) идеально подходят для этого. Ингредиенты могут свободно комбинироваться друг с другом.
Вот дешевый и простой рецепт свекольного сока:
Вымойте 3 свеклы, 2 яблока и 2 моркови, нарежьте ломтиками, а затем блиц или пропустите через соковыжималку. Приправьте лимонным соком (или щепоткой сахара и соли) и все.