pexels photo 867452

Переработанные продукты и их влияние на здоровье. Узнайте, чего следует избегать!

Еще несколько десятков лет назад натуральные продукты составляли основу рациона каждой семьи. Зерновые и всевозможные соленья и пресервы, сделанные в домашних условиях, ели круглый год, а молочные продукты и мясо закупались у мелких фермеров. Свежие фрукты и овощи, за исключением, возможно, яблок, были доступны только летом.

Что такое переработанная пища?

Сегодня почти все продукты питания доступны круглый год, а молочные и мясные продукты в супермаркетах поступают из промышленного массового производства. Пастеризация, засолка, замораживание и травление, которые все возможны в домашнем хозяйстве, были заменены новыми технологиями – сублимационной сушкой, механическим измельчением, экструзией, стерилизацией, упаковкой в модифицированной атмосфере, распылительной сушкой, инфракрасным излучением и мембранной фильтрацией.

пицца

Это сопровождается различными добавками в виде подсластителей, соли, искусственных ароматизаторов, жиров, красителей, консервантов, усилителей вкуса и т.д.

Такая обработанная пища выглядит и пахнет приятно, но уж точно не так здорова, как минимально обработанная домашняя или полностью натуральная пища. Прежде всего, она содержит гораздо меньше питательных веществ – витаминов, минералов, фолиевой кислоты, клетчатки, а накопление в организме бесчисленных токсинов не может оставаться безразличным к организму.

Переработанная пища – негативное влияние на здоровье

гамбургер с картошкой фри

Говорят, что чем короче путь еды от поля до стола, тем здоровее. И наоборот, чем больше производственных процессов она проходит, тем хуже воздействие на наше здоровье.

Высокопереработанная пища характеризуется, с одной стороны, низким содержанием ингредиентов, важных для правильного функционирования организма, с другой стороны, высоким уровнем вредных химических веществ, и, наконец, огромным количеством жира и соли, которые, безусловно, не приносят пользы нашему здоровью.

Последствия его частого употребления очень обширны – от различных аллергий, вызванных различными “усилителями”, до очень серьезных заболеваний, которые сегодня называются болезнями цивилизации , такими как гипертония, ожирение, диабет, рак и даже депрессия. Особенно опасны подслащенные напитки с огромным количеством сахара, все фастфуды, чипсы, мюсли и переработанное мясо, особенно те, которые описаны как механически отделенные от костей.

Переработанные продукты питания – примеры

  • кола и другие газированные напитки и фруктовые сиропы
  • чипсы и солёные закуски
  • так называемые фруктовые йогурты, которые обычно имеют мало общего с фруктами.
  • сладости, батончики и мюсли
  • мгновенные продукты
  • Высокообработанное мясо, в основном колбасные изделия.
  • Готовые заправки для салатов
  • Пороховые пирожные и супы
  • бульонные кубики, фиксаторы и жидкие приправы
  • кетчупы, майонез, соусы, соусы…
  • маргарины, смеси, спреды
  • китайские супы, микроволновые блюда

Необработанные продукты питания – примеры

  • милый
    овощи, фрукты и зелень из вашего собственного сада или местного производства.
  • крупа, овсянка, цельнозерновой хлеб, отруби
  • бобовые растения
  • купленные орехи и семена по весу
  • мясо непосредственно от фермера
  • яйца свободного выпадения
  • домашний йогурт
  • масла холодного отжима или полезное кокосовое масло
  • Свежая рыба, особенно морская
  • натуральный мёд
  • травяные чаи, зеленые чаи, минеральная вода

Как правильно питаться?

Забота о здоровом питании является основой хорошего состояния и хорошего самочувствия. Это также способ избежать многих опасных заболеваний. Первое, но не единственное правило хорошего питания – это, конечно, отказ от высокообработанных продуктов. Однако, помимо этого, мы должны помнить о регулярном питании и обеспечении его разнообразия. Основой рациона питания должны быть ценные зерновые продукты и изобилие овощей и фруктов. Мы должны избегать животных жиров и излишков соли и сахара. Пейте много воды и время от времени проводите тщательное очищение организма.

Быстрая и эффективная детоксикация – натуральная пищевая добавка Spirulin Plus

Spirulin Plus планшеты

Читайте также о ценных биофлавоноидах

Category: здоровье

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Article by: admin