Диета является основой для борьбы с избыточным весом и ожирением, и независимо от вида лечения, суть заключается в ограничении количества потребляемых калорий. Находясь на рисовой диете, мы можем рассчитывать на хорошие результаты в снижении лишнего жира в организме, при этом не разрушая его. Однако, мы не можем избежать этого риска и эффекта йойо, если подойдем к диете слишком радикально. Прочитайте о принципах рисовой диеты и узнайте, как сделать ее эффективным и постоянным инструментом для устранения лишнего веса.
Оглавление
Наиболее популярные виды диет для похудения
Избавление от лишнего веса и ожирения, несомненно, приносит ряд преимуществ тем, кто решил бороться с лишними килограммами. Помимо очевидных психологических причин (мечтать о стройной фигуре означает чувствовать себя хорошо и иметь гораздо лучшую самооценку), снижение веса приводит к улучшению ряда обменных процессов и текущего состояния здоровья.
Достаточно упомянуть о риске заболеваний, связанных с ожирением, таких как гипертония, диабет, атеросклероз, инсульт, заболевания позвоночника и даже рак.
Поскольку любая диета требует изменений в рационе и образе жизни, и адаптироваться к этим изменениям нелегко, неудивительно, что выбор правильного лечения должен быть хорошо продуман и приспособлен к индивидуальным потребностям и способностям. Наиболее часто используемые диеты включают в себя:
- низкоэнергетические диеты,
- белковые и жировые диеты,
- диеты с низким индексом гликемии,
- Средиземноморская диета,
- paleo диета,
- однокомпонентные диеты,
- голодные диеты.
Они основаны на разных принципах, и не каждый из них подойдет конкретному человеку. Однако следует отметить, что голод особенно опасен для здоровья и даже жизни. Голод приводит к кахексии и дисфункции ключевых органов, сердца, печени, почек, кишечника и нарушения водно-электролитного баланса.
Быстрая потеря веса является, прежде всего, результатом дефицита воды, и особенно опасным в этом случае является дефицит магния, калия и натрия. В крайних случаях голод может закончиться смертью.
Почему рисовая диета? Важнейшие преимущества рисовой диеты
Наиболее часто используются фруктовые диеты, такие как яблочная или грейпфрутовая диета, овощные диеты, такие как популярная капустная диета, и диеты, основанные на других продуктах, последний из которых включает в себя обработку риса.
Обычно основным возражением против однокомпонентного рациона питания является риск дефицита питательных веществ, вызванного приемом в основном одной пищи. Между тем, не каждая монодиета основана на строгом правиле не есть ничего, кроме основного ингредиента.
Рисовая диета является одним из исключений, потому что она позволяет употреблять в пищу другие, также низкокалорийные, но полезные для здоровья продукты.
В его основе лежит коричневый рис, который отличается от белого не только цветом, но и наличием шелухи, которой он обязан своими ценными свойствами. Поскольку он меньше перерабатывается и сложнее, его приготовление и переваривание занимает больше времени, но содержит больше клетчатки, белка, жира, витаминов, минералов и биоактивных фитостеринов, чем белый сорт.
Богатая клетчатка способствует регулированию пищеварительного цикла и снижению аппетита, что облегчает потерю веса и помогает поддерживать здоровый вес. Коричневый рис предотвращает быстрое повышение уровня глюкозы в крови после еды, снижает уровень холестерина и, как показали многочисленные исследования, оказывает антиоксидантное действие.
Рисовая диета — правила и меню. Как долго длится рисовая диета, что еще, кроме риса, можно есть на рисовой диете?
В поисках информации о рисовой диете вы можете наткнуться на ее в двух вариантах — трехдневном и долгосрочном. Первый вариант очень ограничительный и предполагает употребление в пищу только коричневого риса (максимум 1000 ккал в день).
Второй вариант рисовой диеты длится дольше — обычно от 2 до 4 недель, а меню включает в себя не только цельнозерновой рис, но и другие низкокалорийные, полезные для здоровья продукты. Этот второй, долгосрочный вариант, благодаря своему менее ограничительному характеру и большому разнообразию меню, не вызывающему дефицита питательных веществ, может стать эффективным и постоянным инструментом для похудения. И именно на этом варианте мы остановимся.
Долгосрочная диета с рисом легче проводить и имеет больше преимуществ, чем другиедиеты для похудения. Мы не голодаем, не испытываем истощения энергии, головной боли, раздражительности, не лишаем наш организм важных питательных веществ, в то же время систематически замечаем потерю веса. Все это из-за коричневого риса. Благодаря содержащимся в нем пищевым волокнам наш аппетит эффективно ограничивается, а обмен веществ набирает скорость.
Преимущество коричневого риса заключается также в том, что он содержит витамины группы В, витамин Е, белки и углеводы, которые являются важными питательными веществами для правильного функционирования нашего организма. А как насчет других питательных веществ, которые не присутствуют в коричневом рисе (например, витамин A, D, C)? Мы можем легко дополнить их, включив в меню другие продукты, разрешенные в рисовой диете, например:
- нежирная рыба,
- нежирное мясо, приготовленное без жира,
- Овощи,
- фрукты,
- зерна и орехи,
- небольшое количество оливкового или льняного масла,
- тощий коттеджный сыр,
- Яйца,
- Обезжирьте натуральные йогурты, кефиры, пахту, обезжиренное молоко.
Рисовая диета — образец меню
I день
- Первый завтрак: полстакана коричневого риса с натуральным йогуртом и смесью мюсли
- Второй завтрак: 1 большой банан.
- Обед: мешок коричневого риса, кусок минтая, тушёного в овощах.
- Время чая: рисовые вафли, фруктовое желе.
- Ужин: полстакана коричневого риса, отварное яйцо, помидор, огурец.
Второй день
- Первый завтрак: около полупакета коричневого риса с тушеными яблоками и горсткой изюма.
- Второй завтрак: 1 ломтик цельнозернового хлеба, ломтик ветчины, салат
- Обед: около 3/4 мешка коричневого риса, смешанного с зеленым горошком, кукурузой, нарезанной кубиками куриной грудкой, перцем, помидорами.
- Полуденный перекус: фруктово-овощной коктейль, горсть орехов
- Ужин: полстакана коричневого риса, около 100 г творога с отваром, помидорами, огурцом.
Третий день
- Первый завтрак: 150 граммов вареной фасоли, 2 ломтика хлеба
- Второй завтрак: полстакана пышного риса с бокалом молока, яблоко.
- Ужин: овощная запеканка с коричневым рисом
- Время чая: фруктовый салат
- Ужин: рыба на гриле, зеленый салат, ломтик рисового хлеба.
IV день
- Первый завтрак: творог, томатный салат, 2 ломтика хлеба
- Второй завтрак: яйцо твёрдое отварное, редис, рисовая вафля
- Обед: говядина, приготовленная с овощами, сыпучий рис, апельсиновый сок.
- Время чая: фруктовый пудинг
- Ужин: коричневый рис, запеченный с яблоками и корицей.
День V
- Первый завтрак: 2 ломтика цельнозернового хлеба с нежирной ветчиной, зеленый салат, томатный сок
- Второй завтрак: творог с луком, рисовая вафля, овощной коктейль.
- Обед: рисовые котлеты, салат из различных овощей, таких как горох, кукуруза, перец, зеленый огурец, петрушка с небольшим количеством йогурта.
- Дневная закуска: фруктовый
- Ужин: ризотто с грибами, луком и чесноком.
VI день
- Первый завтрак: рисовые вафли с небольшим количеством сливочного масла и меда, яблоко или киви.
- Второй завтрак: 2 ломтика цельнозернового хлеба, нежирное холодное мясо, салат с помидорами и перцем
- Обед: запеканка с коричневым рисом и овощами, фруктовый коктейль
- Время чая: рисовая вафля, творог с отваром
- Ужин: куриная грудка на гриле, зеленый салат, ломтик темного хлеба.
VII день
- Первый завтрак: коричневый рис с йогуртом и фруктами
- Второй завтрак: ломтик цельнозернового хлеба, яйцо твёрдое отварное, помидоры
- Ужин: рисовые пельмени со сливой, сальса из манго, перца, зеленого огурца и лука.
- Время чая: молочно-фруктовый коктейль
- Ужин: салат с курицей, рисом и винегреттом
Рисовая диета — эффекты, сколько веса можно сбросить.
Коричневый рис, который является основой диеты, обладает не только очищающими свойствами, но и обеспечивает длительное ощущение сытости, регулирует уровень сахара и холестерина, облегчает пищеварение и движение кишечника. Все эти свойства способствуют снижению веса, а при рациональном использовании и более активном образе жизни обеспечивают сохранение стройной фигуры в течение длительного времени.
В большинстве источников можно прочитать, что ежедневное рисовое меню должно обеспечивать нас 1000 ккал. Но давайте не будем слишком строги к себе. Примерно на 1400 ккал в день мы с легкостью можем себе позволить, и все равно скорость похудения будет значительной. В среднем на рисовой диете вы теряете около 1-2 кг в неделю. За месяц можно избавиться от 5-10 кг.
Рисовая диета — мнения
Мнения о рисовой диете очень положительные, особенно у людей, которые около месяца жестко придерживаются разрешенных продуктов и потребления калорий. Часто повторяются комментарии о том, что рисовая диета проста, настойчивость в ней не требует особых усилий, потому что она не монотонная (не ограничивается несколькими продуктами и дает большие возможности для создания кулинарных композиций).
Неоднократно приводились аргументы в пользу рисовой диеты, а также в пользу отсутствия постоянного голода. В то же время важно помнить, что вышеупомянутые положительные реакции относятся к долгосрочному варианту рисовой диеты, который кажется наиболее рекомендуемым.
Ознакомьтесь с лучшими диетическими добавками, представленными на рынке, которые помогут вам выдержать диету и ускорят сжигание жиров: Рейтинг таблеток для похудения
Источники:
