Чиа, или чиа, относится к самым здоровым пищевым продуктам. Эти мелкие зерна содержат целый набор веществ, полезных для нашего организма. Одним из них является пищевые волокна, благодаря которым семена chia могут активно поддерживать процесс похудения. Однако не только пищевые волокна отвечают за свойства chia для похудения. Узнайте, какие семена chia содержат и как они работают, и узнайте несколько способов их использования на кухне.
Семена chia становятся все более популярными среди любителей здорового питания. На самом деле, они приносят с собой значительную часть здоровья, о чем свидетельствует высокое содержание ценных омега-3 и омега-6 кислот в очень полезных пропорциях. Семена chia также являются отличным источником белка, а не просто любого белка, потому что они отличаются отличным профилем аминокислот.
Огромное количество минералов, содержащихся в этих незаметных семенах, является еще одной примечательной особенностью. chia содержит большое количество: железа, кальция, магния, калия, фосфора, цинка и селена, меди и марганца. Следует также отметить наличие таких витаминов, как: витамин В1, В2, В3, фолиевая кислота, витамин С, витамин А, витамин Е. Кроме того, семена chia содержат большую базу антиоксидантов, которые борются со свободными радикалами, опасными для нашего здоровья.
Если мы будем ежедневно лечить себя около 3 чайных ложек семян chia, это быстро положительно отразится на нашем здоровье. Мы восполним дефицит минералов, витаминов и белков, укрепим иммунитет, повысим физическую работоспособность и почувствуем себя оздоровленными. Регулярное потребление chia пойдет на пользу нашим костям, суставам и зубам, нашей нервной системе, мозгу, сердцу и сердечно-сосудистой системе. Люди, жалующиеся на ухудшение состояния волос, кожи и ногтей, также будут приятно удивлены эффектом chia.
Семена chia — для похудения и здоровья пищеварительной системы
Благодаря высокому содержанию клетчатки, chia оказывает благотворное влияние на пищеварительную систему, поэтому он рекомендуется не только людям, которые хотят сбросить лишний вес, но и тем, кто страдает от запора, вздутия и проблем с кишечником. Семена Х629Х обладают способностью связывать воду в желудочно-кишечном тракте, увеличивать объем кишечных масс, стимулировать перистальтические движения, регулировать циклы движения кишечника. Потребляя chia, вы избавитесь от чувства голода, дольше чувствуете себя сытым и реже тянетесь к еде, что, несомненно, положительно скажется на вашем весе.
Стоит отметить, что не только пищевые волокна, содержащиеся в chia, заботятся о нашем возвращении к стройной фигуре. Заслуживают внимания также похудение свойства белка, который в изобилии содержится в этих злаках. Белок подавляет аппетит, ускоряет обмен веществ и приводит к более интенсивному сжиганию калорий организмом, тем самым способствуя снижению веса. И это еще не все — в семенах chia также можно найти хлорогеновую кислоту, которая замедляет всасывание сахара из пищеварительного тракта в кровь, противодействует приступам голода и тем самым облегчает потерю веса.
См. также: рейтинг таблеток для похудения
Семена chia — как есть?
Благодаря нейтральному вкусу, семена Х629Х можно добавлять во все виды блюд, от обеденных блюд, салатов и коктейлей до десертов. Вы можете добавлять их в еду в виде цельных зерен или перемалывать, чтобы сделать заменителем обычной муки. Супы и соусы можно утолщать (после встречи с водой они образуют густую суспензию) и использовать в начинках, отбивных, мякоти для получения нужной консистенции.
Вы можете добавить семена Х629Х в коктейли, пудинги, овсянку, салаты, домашний хлеб и торты. Они также окажутся полезными в качестве ингредиента диетических десертов и здоровой альтернативы хлебным крошкам. Благодаря этим семенам мы можем «похудеть» на нашей кухне, отказавшись от калорийных бомб в виде тяжелых соусов и супов или традиционно панированного мяса, покрытого мукой или жирными сливками.
Семена chia — рецепты
Семена Х629Х — рецепт диетической куриной грудки в подходящей оболочке:
Вымойте куриную грудку и порежьте на продолговатые кусочки, затем обмажьте специями и солью. Разбейте яйцо на тарелку, добавьте соль и перец и закрепите вилкой. Смешайте семена Х629Х с мукой из цельной муки и семенами кунжута. Покройте кусочки мяса в яйцо, а затем в нашу оболочку. Поместите палочки на противень, смазанный маслом, и выпекайте при температуре 180 градусов в течение примерно 25 минут.
Коктейль с Х629Х (для похудения и жизнеспособности):
2 бескрыл
1 грейпфрут
1 апельсин
2 стебля сельдерея
1 яблоко
1 петрушка
2 Tbsp chia семена
2 стружка льна
Почистите киви, грейпфрут и апельсин и порежьте на мелкие кусочки. Порежьте яблоко на четвертаки и избавьтесь от семян. Разрежьте сельдерей на мелкие кусочки. Поместите петрушку и все фрукты и овощи в блендер. Добавьте семена Х629Х и льняное семя, смешайте ингредиенты до гладкого Х899Х.
